咖喱素什锦
咖喱素什锦是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱素什锦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱,是小煮很喜欢的酱料。
因为爱吃,小煮自己家里常常会备有一盒咖喱,想吃的时候,搭配上喜欢的食材一起炖至入味,每口下去都能让人舒爽到头发丝儿。
咖喱有自己独特的奇异口感和香味,但同时又极其包容,咖喱鱼蛋,咖喱牛肉,咖喱鸡,咖喱虾,咖喱土豆,咖喱鲜蔬。。。几乎什么食材都能搭配出美妙的滋味。
更重要的是,它会在不同的季节带给人们不同的感受。
冬天的傍晚,混着圆葱和牛肉炖上一锅热气腾腾的咖喱,把粘稠的汤汁浇在白米饭上,用勺子轻轻挖一块浸泡了浓汁的米饭,一口下去,顺着食道一直暖到胃里。
而在夏天,咖喱是激发热情的魔法,带着丝丝辣味的辛香酱料爆炸在味蕾四周,里面隐藏着的食材是心知肚明的小惊喜,在口腔中催化出无边无际的异域风浪。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咖喱块:适量 | 土豆:适量 |
洋葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
圆白菜:适量 | 芦笋:适量 |
玉米粒:适量 | 豌豆粒:适量 |
椰浆:适量 | 红绿圆椒:适量 |
辅助料用量 | |
红圆椒:适量 | 绿圆椒:适量 |
咖喱素什锦的做法步骤
相关食材:咖喱