排骨毛豆千张结
排骨毛豆千张结是【YU的庄园】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨毛豆千张结”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：300克 | 毛豆：200克 |
| 千张结：150克 | 香菇：2朵 |
| 朝天椒：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：半勺 |
| 黄酒：2勺 | 蒜：适量 |
| 大料：2棵 | 姜：适量 |
| 香葱：一棵 | -- |
排骨毛豆千张结的做法步骤
排骨毛豆千张结做法技巧/窍门/补充说明：
毛豆洗干净捞起来后不用沥干水分，这样不容易糊锅，最后加水时不用太多，和食材齐平就可以啦，主要是让千张结入味，辣椒看个人的口味，排骨换成五花肉味道会更浓郁些
菜谱标签：热菜