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笋干菜毛豆烧排骨

菜谱编号:406-006
笋干菜毛豆烧排骨是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干菜毛豆烧排骨”。
笋干菜毛豆烧排骨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:455克毛豆:305克
笋干菜:55克--
辅助料用量
冰糖:适量料酒:适量
盐:适量生抽:适量

笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤

  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:排骨(已清洗焯水)
  • 第九步:调味继续烧煮。
  • 第二步:毛豆(已剥壳淘洗)
  • 第四步:冰糖
  • 第七步:然后,合入笋干菜和毛豆翻动一下。
  • 第三步:笋干菜(已泡发清洗)
  • 第八步:加点生抽、盐、冰糖。
  • 第十步:最后,烧煮汤汁浓稠,就OK了。
  • 第六步:接着,加点料酒,倒入清水煮开后烧煮一会。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨毛豆

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