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五彩凉粉

菜谱编号:249-954
五彩凉粉是【璇儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩凉粉”。
五彩凉粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
魔芋粉:不限量西红柿:四分之一
西蓝花:一小朵玉米粒:不限量
辅助料用量
生抽:少许醋:少许
辣椒:适量芝麻酱:适量

五彩凉粉的做法步骤

  • 第四步:趁热倒入魔芋粉中,边倒边搅拌,浓稠度只要不流动就可以,也别太稠
  • 第二步:在第一步煮水时候,把西蓝花前面的花朵部分剪下来
  • 第一步:锅中坐水,烧开后放入四分之一或者更少的西红柿,西红柿尽量碎一点,量的话,只要有个颜色就行
  • 第三步:西红柿水开后,下入西蓝花
  • 第五步:最后加入玉米粒再搅拌一下,放凉,放入冰箱30分钟或者20分钟,固定了就可以了
  • 第六步:取出扣盘子里,切开拌调料,就OK
  • 相关食材:凉粉

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