豇豆尖椒猪皮酱菜
豇豆尖椒猪皮酱菜是【皇家传说】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆尖椒猪皮酱菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
高温天气持续中，酷暑难耐，出趟门就像裹着电褥子汗蒸！极热、极晒；若是有缘，多想来一碗大米水饭再来两口酱菜，填饱肚肚躺在竹席上过一段逍遥岁月。豇豆、猪皮、尖椒、土豆，有时候也会欺负你的胃吖！醇厚浓香的肉香，柔嫩多汁的口感，齿颊留香的余味……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：750克 | 猪肉馅：50克 |
| 尖椒：500克 | 土豆：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪皮：适量 | 芹菜：适量 |
| 酱油：400克 | 姜：适量 |
| 料包：一袋 | 食用油：适量 |
豇豆尖椒猪皮酱菜的做法步骤
豇豆尖椒猪皮酱菜做法技巧/窍门/补充说明：
视频链接地址：
http://player·youku·com/player·php/sid/XMTYyODcwMjA1Mg==/v·swf
菜谱标签：私房菜