茄子豇豆炒肉
茄子豇豆炒肉是【不像狮子座的君君】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子豇豆炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。豇豆健胃补肾和五脏。在茄子烧豆角的基础上,加了些肉更美味了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:1根 | 豇豆:150克 |
辅助料用量 | |
猪肉:100克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒜末:适量 | -- |