当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菠菜拌淡菜

菠菜拌淡菜

菜谱编号:248-503
菠菜拌淡菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜拌淡菜”。
菠菜拌淡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

淡菜,学名贻贝,在北方称海虹。可以用它来做菜、做汤或用盐水煮来吃吃。。

菠菜拌淡菜主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:250克淡菜:510克
辅助料用量
蒜末:适量生抽:适量
盐:适量调和油:适量

菠菜拌淡菜的做法步骤

  • 第七步:最后,搁入蒜末。
  • 第八步:加适量的生抽。
  • 第一步:食材:菠菜(已洗净)、淡菜(已洗净煮熟)、蒜末
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第五步:接着,将过凉好的菠菜捞出控干一些水分,放在案板上切开。
  • 第十一步:调味拌匀,即成。
  • 第六步:然后,将切好的菠菜放入大碗中,合入剥好的淡菜。
  • 第三步:随后,将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
  • 第十步:加适量的调和油。
  • 第二步:将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。
  • 第四步:用凉开水过凉。
  • 相关食材:淡菜菠菜

    菠菜拌淡菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花鱼儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜拌淡菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜