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苦瓜炒蛋

菜谱编号:248-732
苦瓜炒蛋是【慧hhh】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒蛋”。
苦瓜炒蛋
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:两根鸡蛋:三个
辅助料用量
盐:适量油:适量
调料:适量生抽:适量
葱姜蒜:适量--

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 第二步:准备苦瓜两根,鸡蛋3-4个
  • 第四步:油放入锅中烧热放入葱姜蒜,放入鸡蛋苦瓜炒三分钟出锅即可
  • 第一步:准备油 盐 生抽 调料 葱姜适量待用
  • 第三步:苦瓜切条放入碗中放盐调料适量拌匀,打入鸡蛋加半蛋壳水(炒出的鸡蛋不糊且很嫩)
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:苦瓜

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