怀旧美食致童年---糖水黄桃
怀旧美食致童年---糖水黄桃是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怀旧美食致童年---糖水黄桃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起水果罐头，我想应该是很多小伙伴的童年记忆吧，那个时候物资比较匮乏，水果罐头是心头的美味，而黄桃罐头，更是美味中的经典。
小时候对生病好象没什么概念，记忆中最深的就是生病可以吃好多平时吃不了的美食，而水果罐头便位列其中。除了黄桃罐头，其实还有桔子罐头、雪梨罐头、荔枝罐头等等，但黄桃却是我的最爱，即使现在，在逛超市时，时不时也会买一两个黄桃罐头，放在冰箱冷藏后，吃起来依然那么美味。无论童年，还是青春，都终将逝去，但我们爱美食的那颗心，却会永远年青。
说起糖水黄桃，其实自己做也很简单，吃起来感觉跟外面买的真是差不多，且更健康，不需要什么添加剂之类的，冷藏过后口感更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄桃：900克 | 冰糖：80克 |
| 清水：500克 | 盐：少量 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：少量 | -- |
怀旧美食致童年---糖水黄桃的做法步骤
怀旧美食致童年---糖水黄桃做法技巧/窍门/补充说明：
原料：黄桃900克冰糖80克清水500克盐少量柠檬汁少量
1、黄桃不要选太熟的，也不要太生，因为太熟的一煮快烂了，太生的口感不好，最好选介于中间状态的。
2、放少量的盐是提糖的甜味，一点点就好，有句话不是叫“要想甜，加点盐”吗，不用担心会有盐的咸味哦。
3、最后的柠檬汁也可以不加，但我觉得加了后有一点柠檬的清香，味道挺好。
4、我这次小火煮了10分钟，感觉稍过了点，但也喜欢，但下次再做我会减少煮的时间。
5、自己做的，冷藏三天内吃完为宜。