蔓越莓牛扎糖
蔓越莓牛扎糖是【雷小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓牛扎糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃的牛轧糖,不仅奶香浓郁,最重要的就是不粘牙,且吃起来香软,办公室一族最爱小食,疲惫的时候吃上一颗牛轧糖,让工作充满能量。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黄油:75克 | 棉花糖:300克 |
全脂奶粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓:250克 | -- |
蔓越莓牛扎糖的做法步骤
蔓越莓牛扎糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、全程小火。
2、一定要使用不粘锅。
相关食材:蔓越莓