家有客人，用本味，简单又营养土豆泥的做法
家有客人，用本味，简单又营养土豆泥的做法是【健康本味】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家有客人，用本味，简单又营养土豆泥的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0·25公斤的新鲜土豆便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。
在做土豆泥这道菜时加些本味调味品，使这道菜的营养更加丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 洋葱：半个 |
| 芝士：2片 | 本味调味品：2滴 |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：1根 | 青瓜：1根 |
| 黄油：2小块 | -- |
家有客人，用本味，简单又营养土豆泥的做法的做法步骤
家有客人，用本味，简单又营养土豆泥的做法做法技巧/窍门/补充说明：
1·?本味调味品是点睛，千万不要其他调味品清水代替。本味一加入，浓浓的香味就扑面而来，真是享受！
2·?黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整，喜欢的话还可以调入适量。
相关食材：土豆