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黄金马拉糕

菜谱编号:249-559
黄金马拉糕是【你看起来很好吃°】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金马拉糕”。
黄金马拉糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
云鹤自发糕粉:250克鸡蛋:3个
辅助料用量
白砂糖:150克植物油:15克
水:200ML--

黄金马拉糕的做法步骤

  • 第四步:香甜松软可口的马拉糕~
  • 第一步:将鸡蛋去壳后,搅打至起泡沫,加入砂糖和适量的水一起搅匀,然后徐徐倒入云鹤自发糕粉一起再轻轻搅匀,至松软为止,。 切勿大力搅得生筋!
  • 第三步:出炉 稍凉片刻 切好装碟。
  • 第二步:圆盘碟薄薄涂油抹一遍,将粉浆均匀倒入碟中。蒸锅猛火蒸约三十分钟即可。
  • 黄金马拉糕做法技巧/窍门/补充说明:

    云鹤自发糕粉一般大超市有售。
    糖的份量可按个人口味添加

    菜谱标签:糕点

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