蒜苔炒牛排
蒜苔炒牛排是【私家小厨房kk】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了好几块牛排,煎了一块发现自己并不喜欢这个味道,可是剩下的牛排怎么办呢,就琢磨出了这么一道菜,味道还挺好的,大家可以尝试一下
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛排:150克 | 蒜薹:200克 |
辅助料用量 | |
黑胡椒酱:5ML | 黄油:8ML |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
蒜苔炒牛排的做法步骤
蒜苔炒牛排做法技巧/窍门/补充说明:
西冷牛排含有肉筋,一般比较有嚼劲,腌制时可加入水,牛排吸水后会比较嫩
相关食材:牛排