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咖喱鸡排饭

菜谱编号:250-283
咖喱鸡排饭是【乔生__】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡排饭”。
咖喱鸡排饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:一块土豆:适量
胡萝卜:适量洋葱:适量
辅助料用量
咖喱块:适量面包糠:适量
牛奶:适量鸡蛋:适量

咖喱鸡排饭的做法步骤

  • 第九步:然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好
  • 第十一步:最后就是摆盘啦?(?????)?
  • 第六步:加入适量水焖煮10分钟
  • 第三步:鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打
  • 第七步:然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软
  • 第一步:准备好食材(≧▽≦)
  • 第二步:土豆 胡萝卜 洋葱 切丁
  • 第四步:然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右
  • 第五步:土豆放入热油中翻炒
  • 第八步:拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠
  • 第十步:可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜(用冰糖也可)+生粉+煮至浓稠=照烧酱
  • 相关食材:咖喱

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