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清蒸龙利鱼柳

菜谱编号:250-441
清蒸龙利鱼柳是【宣大爷是胖妞】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸龙利鱼柳”。
清蒸龙利鱼柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为我很爱吃鱼,但有时候去菜市场买菜又碰不到喜欢的新鲜的鱼,所以干脆偷个懒,去超市买了龙利鱼排。结果真的很好吃,营养价值也高,介绍给大家!

清蒸龙利鱼柳主厨:宣大爷是胖妞

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙利鱼排:一块姜:适量
葱:适量--
辅助料用量
生抽:适量料酒:适量

清蒸龙利鱼柳的做法步骤

  • 第二步:把剩下的葱姜摆好。
  • 第五步:热锅热油。
  • 第四步:(我换了个碟子)蒸好后,撒上一些葱末,淋上生抽。有蒸鱼酱油最好。没有也没关系,我觉得没差多少。
  • 第六步:淋在鱼上面。
  • 第三步:像这样,让鱼排压住葱姜。冷水起蒸8分钟。
  • 第一步:龙利鱼排解冻,用料酒和葱姜腌制10分钟。
  • 第七步:超级好吃阿!比香煎的龙利鱼排要好吃!
  • 相关食材:龙利鱼

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