蛋蒸花蛤
蛋蒸花蛤是【YNZAXYS_XOCKeM】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋蒸花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸鲜美味,蛋液细腻,入口即化
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:400克 | 粗粮鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
老酒:一匙 | 味极鲜酱油:一勺 |
盐:两勺 | 五香料酒:两匙 |
鸡粉:半小勺 | -- |
蛋蒸花蛤的做法步骤
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