酥粒樱桃派
酥粒樱桃派是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥粒樱桃派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友送的大樱桃,应该是车厘子吧!想着这么好的水果总歹做点什么呀!就来个樱桃派吧!酥香的外层和酥粒,内里是软糯的奶酪馅和酒香的樱桃,口感好丰富!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 高粉:10克 |
泡打粉:1克 | 糖粉:40克 |
黄油:50克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
朗姆酒:30克 | 砂糖:40克 |
高粉:25克 | 玉米淀粉:10克 |
奶油奶酪:50克 | 糖粉:25克 |
老酸奶:100克 | 大樱桃:250克 |
黄油:25克 | -- |
酥粒樱桃派的做法步骤
酥粒樱桃派做法技巧/窍门/补充说明:
此分量我做了25厘米x10厘米的长方形派盘一个和2个蛋挞碗
菜谱标签:烘焙