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美味奶油蛋糕

菜谱编号:251-231
美味奶油蛋糕是【美米妮】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味奶油蛋糕”。
美味奶油蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
拇指饼干:100克淡奶油:100克
辅助料用量
白砂糖:30克黄油:20克
香草精:2滴--

美味奶油蛋糕的做法步骤

  • 第五步:在饼干层上面加入奶油层,这个无需按压,即可再加入饼干层,再按压,一共两层饼干,三层奶油,最上面一层加完,用刮刀刮平,放入冰箱冷冻
  • 第六步:第二天用电吹风吹磨具,脱模即可
  • 第四步:取出磨具加入饼干,用推具按紧,放冰箱冷藏10分钟
  • 第二步:黄油隔水搅拌至完全融化,加入饼干粉中搅拌均匀
  • 第一步:将饼干放入保鲜袋中用擀面杖按压成粉末状。
  • 第三步:淡奶油分三次加入白砂糖、香草精,打发至硬性奶油状
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:奶油

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