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紫薯饼干

菜谱编号:251-258
紫薯饼干是【美米妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饼干”。
紫薯饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:150克紫薯:150克
黄油:100克--
辅助料用量
糖粉:40克--

紫薯饼干的做法步骤

  • 第四步:上下火180度20分钟
  • 第二步:紫薯放在保鲜袋里,用擀面杖按压成紫薯泥,黄油隔水融化,加入紫薯泥、糖粉,搅拌均匀。在紫薯泥内加入过筛的低粉,搅拌均匀。
  • 第三步:把和好的紫薯泥擀成片状,厚度大约为0·5厘米左右,用饼干磨具按压成型。烤盘中铺上锡纸,刷适量油,放入饼干
  • 第一步:紫薯去皮切片,隔水蒸熟
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:紫薯

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