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鲜肉莲花小云吞

菜谱编号:251-401
鲜肉莲花小云吞是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉莲花小云吞”。
鲜肉莲花小云吞
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:300克鸡蛋:1个
辅助料用量
料酒:1勺胡椒粉:少许
姜:2片鸡精:1小勺
葱末:适量盐:适量

鲜肉莲花小云吞的做法步骤

  • 第三步:再往肉馅中打入一个鸡蛋,继续往一个方向搅拌均匀,搅拌后放置10分钟入味
  • 第四步:拿出皮子放入适量肉馅,对角错开包好,漂亮的小莲花云吞就成了,味道鲜美,一口一只。
  • 第一步:猪肉洗净,剁成泥
  • 第二步:加入姜、葱末、盐、料酒往一个方向搅拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜主食

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