我是霸占你餐桌的“小情人”——贝果
我是霸占你餐桌的“小情人”——贝果是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我是霸占你餐桌的“小情人”——贝果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单而神秘的贝果是纽约流行的面包之一,而且有着不同来历的故事。由于先煮后烘的工艺赋予其独特的韧性与风味,口感十足,面包、吐司吃多了,不妨试试这款“任”性的面包哦
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 黄油:10克 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 细砂糖:10克 |
盐:2克 | 水:125克 |
我是霸占你餐桌的“小情人”——贝果的做法步骤
菜谱标签:烘焙