芝麻椰蓉贝果
芝麻椰蓉贝果是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻椰蓉贝果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
友友投食贝果,第一口我就爱上了。她让我可以淋酸奶,夹培根,配沙拉。。。但是我呢就是这样子一口一口咬着吃,每一口都好有嚼劲呢。友友们知不知道贝果,其实贝果就是面包,是一种常见烘焙美食,主要食材有面粉、白糖、酵母、、盐、黄油等材料做成,和常见软面包相比,低卡健康,口感也柔韧劲道,还会带有微微的咸味,还可以剖开做成三明治。
因为我个人爱上了,我就要好好玩转一下,现在假期了,我就想着玩转三十款不同风味的贝果。今天就用芝麻及椰蓉先来调配贝果。家里要是有这食材的朋友,也可以跟着我一起将这款贝果玩起来。对于做贝果的面粉选择,因为贝果是属面包类的小吃,对于面粉的选择肯定也要用面包粉来配做。我是用家里常年囤着的金龙鱼面包粉来制作,这款面粉的麦香味及而制的成品口感都极好,友友也可以做个参考,以前我都是用500克的,现在做贝果的话我就用1000克的面粉量,这个面粉量可以做30个贝果,这30个贝果也就够我家吃二天呢。送上先喜欢一起玩起来哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼面包粉:1000克 | 清水:625克 |
细盐:15克 | 白糖:50克 |
玉米油:25克 | 酵母:12克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:适量 | 熟芝麻:适量 |
芝麻椰蓉贝果的做法步骤
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:芝麻与椰蓉的做法