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家常烩饼

菜谱编号:251-747
家常烩饼是【虹?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烩饼”。
家常烩饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

午餐时多烙了几张饼,就想晚饭时偷懒随便烩一下就又解决了一餐……

家常烩饼主厨:虹?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
烙饼:2张炸鸡腿:2只
尖椒:1根胡萝卜:半根
紫洋葱:半个--
辅助料用量
生抽:少许香醋:少许
糖:少许香油:少许
黑胡椒:少许油:适量

家常烩饼的做法步骤

  • 第一步:先将青菜洗净切丝,将炸鸡腿上的肉剔下来切丝。
  • 第二步:准备两张烙饼,也切成丝。
  • 第三步:热锅凉油先翻炒胡萝卜,再下洋葱,尖椒翻炒然后是鸡腿肉炒匀加生抽,糖,炒匀再放入饼丝略炒,出锅时淋入香醋,和香油炒匀。
  • 第四步:一盘简单的烩饼就做好了,再配上一碗西红柿鸡蛋汤就开始享用吧!
  • 家常烩饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烩饼里面的蔬菜和肉类可以随自己的喜欢加入,大头菜,豆芽菜,粉丝,虾仁……都是不错的选择!

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常烩饼。

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