松茸鸽子汤
松茸鸽子汤是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：1只 | 枸杞：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 松茸：适量 | 姜片：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
松茸鸽子汤的做法步骤
松茸鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明：
吃的禁忌：热性食物别同食
1、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
答配菜谱：松茸与鸽子的做法