炸虾串
炸虾串是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸虾串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸虾串,有着烧烤的外表,烧烤的味道。因为是自己动手做的,更实惠、安全了。家里孩子、大人都喜欢吃,美美的来点啤酒,那滋味更是美妙呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:400克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 胡椒粉:1克 |
孜然粉:1克 | 玉米淀粉:10克 |
食用油:400克 | -- |
炸虾串的做法步骤
炸虾串做法技巧/窍门/补充说明:
虾要先腌制入味再进行炸制,淀粉将虾身露在外的部分沾均匀即可,炸虾要酥脆,要进行复炸。
相关食材:虾