快手菜炒三丝
快手菜炒三丝是【coldly】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三丝即胡萝卜丝加绿豆芽加上韭芯，都是爽脆清甜的口感，炒的时间也很短，是道简单的快手菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：半个 | 绿豆芽：1把 |
| 蒜薹：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 小香葱：2棵 |
快手菜炒三丝的做法步骤
快手菜炒三丝做法技巧/窍门/补充说明：
韭芯和豆芽都是很容易熟的食材，不要太早下锅，翻炒过久会失去爽脆的口感