可可味淡奶油面包
可可味淡奶油面包是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可味淡奶油面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个面包加入了淡奶油和可可粉，用面包机和面30分钟，已经和出漂亮的手套膜。烘烤可可颜色的面包，最怕遇到温度不准的烤箱，因为可可颜色较深色，会看不清面包的上色情况，所以最好是用温度准的烤箱，这样就不会将面包烤焦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：104克 | 牛奶：105克 |
| 细砂糖：45克 | 盐：3克 |
| 蛋黄：30克 | 蛋清：14克 |
| 高筋面粉：300克 | 可可粉：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 耐高糖酵母：4克 | 黄油：7克 |
可可味淡奶油面包的做法步骤
可可味淡奶油面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛奶量依面粉吸水量而定。
2、天气热可以在室温下发酵，如果室温低的话，可以利用面包机的发酵功能。
3、此分量可以做一个7寸模具，剩余220克面团左右，还可以做其他形状的面包。
4、各家烤箱脾气不同，时间和温度仅供参考。