广式豆沙月饼
广式豆沙月饼是【名厨Amy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式豆沙月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广式豆沙月饼
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:1000克 | 奶酪粉:50克 |
糖浆:750克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:260克 | 碱水:8克 |
豆沙:适量 | -- |
广式豆沙月饼的做法步骤
广式豆沙月饼做法技巧/窍门/补充说明:
入炉烘烤之前在表面喷上少量水,防止有干粉。
相关食材:豆沙