#铁釜烧饭就是香#黄金蛋炒饭
#铁釜烧饭就是香#黄金蛋炒饭是【Jasmin_mstx】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#铁釜烧饭就是香#黄金蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嘿!蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开还要沾着蛋!多年前看了徐峥主演的《满汉全席》,从此对颗粒分明的蛋炒饭情有独钟!现在,我家大宝也偏爱蛋炒饭,无奈我就是炒不出粒粒分明的饭!老公说是我手艺不行,我也只好默认了[偷笑]!今天突然想到用九阳铁釜IH电饭煲T5煮饭来做蛋炒饭试试,结果证明,真不是我手艺的问题,这绝对是锅的问题[哈哈]!铁釜煮出来的饭就是比普通锅要颗粒饱满又分明!从此再不需要用隔夜米饭做蛋炒饭了,想吃了现煮新鲜米饭!
九阳第三代铁釜电饭煲T5纯铁内胆,重温儿时柴火饭的味道,饭香加蛋香!就是不一般!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 鸡蛋:三颗(只用蛋黄) |
辅助料用量 | |
白胡椒粉:适量 | 盐:适量 |