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马蹄茅根骨汤

菜谱编号:025-262
马蹄茅根骨汤是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄茅根骨汤”。
马蹄茅根骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
马蹄:适量茅根:适量
玉米:适量西红柿:适量
龙骨:适量--
辅助料用量
姜片:适量--
调味料用量
花椒:适量盐:适量

马蹄茅根骨汤的做法步骤

  • 第四步:将龙骨、西红柿、茅根和姜片一起放入砂锅,一次加足水。
  • 第二步:龙骨洗净入锅,放几粒花椒烧开,将浮沫冲净沥干备用。
  • 第六步:煲30分钟后下马蹄,再煲30分钟,放盐出锅。
  • 第一步:原料图。
  • 第五步:大火烧开后,小火煲30分钟,下玉米。
  • 第三步:马蹄去皮、玉米切段、西红柿切块,和茅根分别洗净。
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