炸油条
炸油条是【逝真勿语】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先生这阵子爱上吃油条,老在外面买,我感觉不是很卫生,就在美食天下寻来学着做,第一次没有成功,这次比上次好一点点,口感也好一些,就是到后面油条越来越黑,估计是油温越来越高的缘故,不知道怎么控制油温了,火关小了,还这样,希望得到高手指点,先谢谢了,长了这么大才开始用心学做饭,用心过自己的日子……时间有限,让我们开心生活……开心享受美食……
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
盐巴:适量 | -- |
辅助料用量 | |
安琪发酵粉:适量 | 食用油:适量 |
安琪油条膨松剂:适量 | -- |
炸油条的做法步骤
炸油条做法技巧/窍门/补充说明:
一个人做有点手忙脚乱的感觉,做的太少的缘故……
相关食材:油条