当前位置：首页 > 菜谱大全 > 咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做

咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做

菜谱编号：252-652

咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做是【coldly】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不知道你有没有听过咸菜鸡煲，这好像是我们汕尾的特色美食，虽说没吃过，但咸菜炒鸡还是吃过的，咸菜就是比较咸的酸菜，在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的，咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。

咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做主厨：coldly

第七步：用手抓至水分被鸡肉吸收，加少许芝麻油拌匀

第九步：然后倒入鸡肉翻炒

第十一步：加入适量泡咸菜的水煮开后出锅备用

第一步：材料图

第四步：咸菜清洗后切片，加水浸泡

第三步：先进锅煮饭，选择煲仔饭功能

第五步：把鸡肉斩块，勤快的可以把鸡腿去骨，姜切片

第十三步：煲仔饭煮好，电饭煲提示音响，把上海青清洗后用煮熟放进去就有肉又有菜啦

第十二步：煮米饭剩余还是15分钟左右时加入咸菜鸡肉，倒入适量汁水

第二步：大米清洗两次后加1·2~1·5倍的水

第八步：中大火，锅里加油，油不能太少，加入姜片，捞出咸菜进锅煸炒

第十步：炒至鸡肉约6、7成熟

第六步：鸡肉加料酒、蚝油生抽、少许糖、淀粉和水

相关食材：鸡肉

相关菜谱：: 泰式甜辣鸡肉沙拉的做法; 【飞禽走兽】鸡肉黄瓜的做法; 香菇鸡肉饭的做法; 黄金鸡肉卷的做法; 大葱鸡肉串的做法[图解]; 嫩滑鸡肉丸的做法[图解]; 鸡肉虾仁煎蛋饺的做法[图解]; 蘑菇西蓝花鸡肉火腿沙拉的做法[图解]; 如意鸡肉卷的做法[图解]; 冬菇蒸鸡肉的做法; 鸡肉咖喱的做法; 美味鸡肉包的做法; 土豆烧鸡肉的做法[图解]; 羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法; 泡椒鸡肉的做法; 鸡肉蔬菜沙拉的做法