当前位置：首页 > 菜谱大全 > 蒜香骨

蒜香骨

菜谱编号：252-777

蒜香骨是【stephanie715】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单易学，色香味俱全，零失败。

蒜香骨主厨：stephanie715

第三步：准备酱料：姜蓉，蒜蓉，和洋葱放入酱油，再加入蚝油搅拌待用。

第六步：20分钟后，再涂一次酱汁，然后将蜜糖均匀涂抹在肋排上，将洋葱放在肋排上，继续放入烤箱，210度，15分钟。

第二步：准备酱料：蒜头和姜分别捣碎成蒜蓉和姜蓉，洋葱切条

第五步：用锡纸铺在烤盘上，将肋排均匀地摆放好。将蒜蓉放在肋排上，将酱汁涂抹在肋排上，预热烤箱，将肋排放入中下层，210度，20分钟。

第一步：肋排一分为二，洗干净，沥水，放少量盐在肋排表面，待用。

第四步：将准备好的酱汁均匀的涂抹在肋排表面，把多余的酱汁倒入盘里，让肋排腌制之前三个小时。

蒜香骨做法技巧/窍门/补充说明：

每个烤箱都有自己的脾气，温度还是要根据自己烤箱的特点来适当增减。

菜谱标签：热菜

相关菜谱：: 蒜香粉丝蒸培根的做法[图解]; 蒜香怪味豆角的做法[图解]; 蒜香蒸鲍鱼的做法[图解]; 蒜香青豆拌金针菇的做法[图解]; 蒜香糖醋荷包蛋的做法[图解]; 蒜香脆皮鸡蛋的做法[图解]; 法式蒜香面包片的做法[图解]; 蒜香蛋饼的做法[图解]; 【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾的做法[图解]; 蒜香排骨的做法[图解]; 蒜香脆皮肠的做法[图解]; 蒜香鸡翅的做法[图解]