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香干炒药芹

菜谱编号:253-450
香干炒药芹是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干炒药芹”。
香干炒药芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了大鱼大肉,今天用药芹做个素菜。药芹营养好,还可降血压,粗纤维丰富又可增加胃肠蠕动,是不可多得的廉价的健康食品。

香干炒药芹主厨:美米妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:5片药芹:500克
辅助料用量
生抽:1勺色拉油:适量
鸡精:1勺盐:适量

香干炒药芹的做法步骤

  • 第六步:加入生抽炒均匀
  • 第一步:药芹抽筋摘成小段
  • 第二步:香干切片
  • 第七步:最后加入鸡精起锅即可
  • 第四步:加入药芹翻炒一会儿
  • 第三步:锅中加入适量油,带冒烟后加入盐
  • 第五步:待叶子憋掉后加入香干片,继续翻炒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香干

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