鲜虾肉滑
鲜虾肉滑是【小小奕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾肉滑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜特别适合儿童吃,很鲜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
去皮虾肉:二十个(中等大小) | 瘦肉:50克 |
蔬菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:10克 | 盐:适量 |
酱油:少许 | 油:1匙 |
鲜虾肉滑的做法步骤
鲜虾肉滑做法技巧/窍门/补充说明:
鲜虾不容易去皮,可以先放冰箱冷冻室冻半小时到1小时,这样拿出来皮很容易剥开了。
菜谱标签:热菜