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茶树菇圆白菜炖大排

菜谱编号:253-595
茶树菇圆白菜炖大排是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇圆白菜炖大排”。
茶树菇圆白菜炖大排
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大排:475克茶树菇:45克
圆白菜:130克--
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量

茶树菇圆白菜炖大排的做法步骤

  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第十步:最后,合入已清洗好的圆白菜翻动一下炖煮5分钟,即成。
  • 第四步:然后,加入一些清水。
  • 第一步:食材:大排(已清洗切开)、茶树菇(已泡发清洗)、圆白菜(已清洗)
  • 第九步:调味煮开转中小火炖煮15分钟。
  • 第三步:接着,合入已清洗好的茶树菇翻炒一下。
  • 第六步:加适量的生抽。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第五步:加适量的料酒。
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