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笋丝炒酸菜

菜谱编号:253-956
笋丝炒酸菜是【悠·然】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋丝炒酸菜”。
笋丝炒酸菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
笋:适量酸菜:适量
辅助料用量
干辣椒:适量鸡精:适量
生抽:适量盐:适量
糖:适量蒜片:适量

笋丝炒酸菜的做法步骤

  • 第三步:锅加热后放油烧一会放入蒜炒一炒
  • 第四步:然后放入笋丝炒一会,
  • 第六步:炒都笋丝酸菜都松软了,这时就可以放干辣椒粒,鸡精,盐,少许生抽,少许糖一起翻炒至自已感觉口感合适就可起锅。
  • 第二步:干辣椒切粒
  • 第五步:笋丝炒到有点软的时候就放入酸菜一起炒
  • 第一步:蒜切片
  • 笋丝炒酸菜做法技巧/窍门/补充说明:

    这菜简单,经济,实惠,而且吃起来开胃,喜欢吃辣可多加些辣椒,本人是喜欢清谈口味,所以只加一点辣椒点缀。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:酸菜

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