豆腐汉堡
豆腐汉堡是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实“贴秋膘”是过去民间因关注自己生活健康而对节气变化做出的一种举措,在北京,河北等很多北方城市中流行。
本来传统中的“贴秋膘”是为了养阴补气,补回因“苦夏”而缺失的营养,同时也需要增加脂肪来御寒。
但对于现代大部分人来讲,就算是经历了“苦夏”,营养也不会差到哪里去。
并且更不需要依靠脂肪来过冬。
再加上夏季多食冷饮,肠胃受损,此时贸然大量进补,的确是有害无益。
豆腐营养丰富又清淡,一年四季都适宜。
具体的益处我就不多赘述啦,总结起来就是:
好吃不胖,养生健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | 豆腐:适量 |
大蒜:适量 | 洋葱:适量 |
西红柿:适量 | 罗勒:适量 |
香菜:适量 | 虾仁:适量 |
蟹肉:适量 | 鸡蛋:适量 |
面包:适量 | 白胡椒:适量 |
豆腐汉堡的做法步骤
相关食材:豆腐