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清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅

菜谱编号:254-603
清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅”。
清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:适量猪肉:500克
榨菜:适量香菜:少许
香葱:200克--
辅助料用量
鸡蛋:2个生抽:适量
十三香:少许盐:适量
鸡精:少许香油:适量

清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅的做法步骤

  • 第七步:全部包好
  • 第九步:煮熟的馄饨盛入碗中
  • 第一步:猪后腿肉剁成肉丁
  • 第五步:向上收囗
  • 第二步:肉馅中放入切好的香葱碎,打2个鸡蛋,调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀
  • 第八步:碗中加少许榨菜、香菜、适量生抽
  • 第十步:清香怡人
  • 第三步:准备馄饨皮
  • 第十一步:爽爽的
  • 第六步:捏紧
  • 第四步:耳一张馄饨皮放适量肉馅
  • 清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅做法技巧/窍门/补充说明:

    猪后腿瘦肉多,吃着不腻,肉不用剁太碎,这样有嚼劲

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉香葱

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