【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合
【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
同事送了点野竹笋干和香菇，于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】，味道真的好极了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹笋干：100克 | 香菇：10朵 |
| 猪排骨：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：1个 | 蒜头：半个 |
| 生姜：1小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 生粉：适量 |
| 老抽：适量 | 南乳：半块 |