当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭菜章鱼水煎包

韭菜章鱼水煎包

菜谱编号:254-890
韭菜章鱼水煎包是【喵妈爱小猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜章鱼水煎包”。
韭菜章鱼水煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋季就是吃海鲜的季节,章鱼是必不可少的。

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。

章鱼的吃法很多,但在我们家最受欢迎的就是包水煎包。今天就分享给大家。

韭菜章鱼水煎包主厨:喵妈爱小猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蚆蛸:一斤韭菜:适量
面粉:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味精:适量--

韭菜章鱼水煎包的做法步骤

  • 第二步:面团醒发一个半小时。
  • 第九步:将包子依次摆入锅内。
  • 第十一步:加锅盖,大火烧开转小火加热15分钟,待锅底水烧干即可。
  • 第六步:切面团,擀成大小均匀的面皮(面皮不能太薄)
  • 第五步:陷料加入适量盐、味精和食用油(食用油可以适量多一点,因为陷料里没有肉),搅拌均匀。
  • 第七步:放入陷料,包成麦穗状(人家的水煎包都是圆的)
  • 第八步:平底不粘锅加热,刷上一层底油。
  • 第四步:韭菜切一厘米段,蚆蛸切一厘米段。
  • 第十步:待包子底部煎至金黄,加入适量水(水加至包子的三分之一处即可)
  • 第三步:韭菜洗净,蚆蛸腿洗净控干水分。
  • 第一步:面粉加酵母揉成面团,醒发。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:章鱼韭菜

    韭菜章鱼水煎包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【喵妈爱小猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜章鱼水煎包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜