黑芝麻馒头
黑芝麻馒头是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包机的和面功能,对于平常爱做包点的MM是一个好帮手,可以腾出更多的时间去干其他家务活。这个馒头添加了黑芝麻酱,黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
农家面粉:250克 | 黑芝麻酱:25克 |
细砂糖:20克 | 奶粉:10克 |
辅助料用量 | |
酵母:2克 | 水:125克 |
黑芝麻馒头的做法步骤
黑芝麻馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1、水量依面粉吸水量而定。
2、室内温度高时可以不用面包机的发酵功能。