芝麻牛肉馅饼
芝麻牛肉馅饼是【坏脾气莲莲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻牛肉馅饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉末:600克 | 自发面粉:400克 |
白芝麻:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:100ML | 芝麻油:20ML |
生姜油:10ML | 料酒:30ML |
芝麻牛肉馅饼的做法步骤
芝麻牛肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
因为是做馅饼,馅应该干一点,牛肉里面不要放水,有料酒和生抽就够了