芝士薯碗
芝士薯碗是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士薯碗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小土豆:500克 | 马苏里拉芝士:100克 |
胡椒粉:适量 | 香菜:适量 |
莎莎酱:适量 | 橄榄油:适量 |
辅助料用量 | |
黑豆:425克 | 浓缩车打芝士酱:200克 |
葱花:适量 | 酸奶油:适量 |
食盐:适量 | -- |
芝士薯碗的做法步骤
芝士薯碗做法技巧/窍门/补充说明:
1·准备时间:10分钟,制作时间:50分钟,份量:6人份。
2·酸奶油,莎莎酱使用量根据个人口味决定。
3·土豆烤前用叉子戳几下,是为了更好入味。
菜谱标签:烤箱菜
相关食材:芝士