【沙茶美食】芝士焗肉丸

第八步：将适量芝士放入第六步的肉馅里；

第一步：备好原材料：猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱、沙茶酱，芝士；

第四步：将搅好的肉馅倒出来，如果你觉得肉馅不够细，可再进行一次“绞肉”程序；

第十三步：烤好的丸子出炉咯。

第十二步：烤箱上下火180度预热成功后，将烤盘放在烤箱中层，烤制20分钟左右；

第二步：猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱处理干净后，拭干水分，全部切丁处理；

第七步：芝士切碎备用；

第三步：将切丁的食材全部放入料理機，启动“绞肉”功能；

第九步：继续将肉馅同芝士混合，搅拌均匀；

第十一步：每个丸子上再撒上适量芝士；

第六步：将肉馅同调料搅拌均匀，腌制片刻；

第五步：肉馅里调入适量沙茶酱、蚝油、白糖、盐，料酒；

第十步：将肉馅团成大小相同的丸子，放在烤盘里；