大排骨烤葱
大排骨烤葱是【小惠子】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大排骨烤葱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃上大排骨烤葱就想起我小的时候，妈妈做的这道菜。当时将剩下的排骨汤淘饭吃，还吃的津津有味。因为那时候，很少有荤菜且要定量供应。而如今，再也不会这样啦，凡是菜汤汁为了身体健康都扔了。在我的记忆中要吃到一块大排，该等多长时间呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：６块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：１块 | 葱：150克 |
| 老抽：适量 | 盐：少许 |
| 白糖：少许 | 料酒：适量 |
| 油：适量 | -- |
大排骨烤葱的做法步骤
大排骨烤葱做法技巧/窍门/补充说明：
1·放入多点葱，大排骨烧的更香。