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大葱烧虾

菜谱编号:025-577
大葱烧虾是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱烧虾”。
大葱烧虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大葱烧虾这道菜是一道葱香浓郁,营养丰富。的家常菜。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、镁等矿物质等

大葱烧虾主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:300克--
辅助料用量
大葱:100克--
调味料用量
酱油:1勺糖:1勺
盐:2克姜丝:少许
食用油:适量--

大葱烧虾的做法步骤

  • 第一步:准备好葱姜丝。
  • 第六步:加入糖 盐 一点酱油继续煸炒。
  • 第三步:锅中放油烧热。
  • 第四步:放入大虾。
  • 第二步:大虾先用剪刀剪掉虾枪和虾脚,用牙签挑去腥线。
  • 第五步:煸炒至大虾变色,弯曲。
  • 第七步:放入葱姜丝和一小勺水。煸炒至汤汁浓缩即可。
  • 大葱烧虾做法技巧/窍门/补充说明:

    大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。

    相关食材:大葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大葱烧虾。

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