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芝士烤西兰花小米

菜谱编号:255-854
芝士烤西兰花小米是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士烤西兰花小米”。
芝士烤西兰花小米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

芝士烤西兰花小米主厨:点滋味小吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:500克牛奶:220ML
大蒜:3瓣食盐:2茶匙
百里香:1茶匙--
辅助料用量
浓缩车打芝士酱:240克小米:330克
橄榄油:1·5汤匙黄油:1汤匙
胡椒粉:适量--

芝士烤西兰花小米的做法步骤

  • 第四步:把烤箱温度调至200度,烤盘里倒入小米,撒上1茶匙盐,烤西兰花,适量奶酪酱汁,充分搅拌。放入烤箱烤15分钟即可。
  • 第三步:在一个锅里中火加热熔化黄油。加入大蒜,炒约1分钟。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和RICOS浓缩车打芝士酱,小火慢煮,搅拌直到酱汁变稠。
  • 第二步:准备好小米,开水泡大约20分钟。
  • 第一步:烤箱预热至220度。西兰花洗净切成小朵。在一个烤盘里,放入西兰花,橄榄油,盐和胡椒粉搅拌均匀,烤20分钟即可。
  • 芝士烤西兰花小米做法技巧/窍门/补充说明:

    1·准备时间:20分钟,制作时间:20分钟,份量:4-6人份。

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