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不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花

菜谱编号:273-469
不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花”。
不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西兰花是种对身体很好的蔬菜,我们一家都很喜欢,喜欢白灼的,很清爽。当然,今天不是教大家白灼西兰花,哈哈哈~今天的做法是在白灼的基础上,再做一种酱汁,让西兰花的味道更上一层楼,奶香浓郁,但口感还是会那么爽口的。烹制时间只要10分钟就好了,而且食材也是很简单的,喜欢的朋友可以跟着一起做~

不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花主厨:点滋味小吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
RICOS浓缩车打芝士酱:90克(约6汤勺)全脂牛奶:45克(约3汤勺)
辅助料用量
西兰花:250克(约半朵)食盐:适量

不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花的做法步骤

  • 第四步:摆盘效果。
  • 第二步:锅里放入牛奶,RICOS芝士酱和盐,边煮边搅拌,直至煮开。
  • 第三步:西兰花码放在盘中,淋上刚煮好的芝士酱即可。
  • 第一步:西兰花撕小朵放入盐水中浸泡,漂洗干净后放入滚水锅中煮开后捞出放入冷水中降温,保住绿色。沥干水备用。
  • 第五步:摆盘效果。
  • 不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花做法技巧/窍门/补充说明:

    1·西兰花煮熟后可以放入凉开水里浸泡,用的时候再捞出,这样可以保持翠绿,记住是凉开水,不用直接用自来水哦。
    2·芝士酱是用牛奶稀释后做酱汁的,直接使用也可以,就是粘稠有点高。
    3·用芝士酱做酱汁,为什么不直接用芝士片呢,因为芝士片我很容易就会煮糊了(⊙o⊙)…,芝士酱本身是流质状,适合稀释和加热,不容易煮糊,除非你忘记关火了O__O。

    相关食材:西兰花兰花芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的不用10分钟,简单散步做出奶香芝士西兰花。

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