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凉拌小油菜

菜谱编号:255-911
凉拌小油菜是【夜薇秋风熠】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌小油菜”。
凉拌小油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小油菜,蒜,辣椒,香油,盐,味精,酱油,醋

凉拌小油菜主厨:夜薇秋风熠

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小油菜:500克--
辅助料用量
蒜:一头香油:适量
盐:适量酱油:适量
醋:适量辣椒:适量
味精:适量--

凉拌小油菜的做法步骤

  • 第一步:小油菜焯水,蒜拍碎,辣椒切丝
  • 第二步:小油菜焯水后捞入盆中放入盐、味精/鸡精、酱油、醋、蒜、辣椒,拌匀即可。
  • 第三步:装盘
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:油菜

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